Trong mỗi ngôi nhà, bên cạnh phòng ngủ và phòng khách thì không gian bếp cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng cần được chú ý và quan tâm khi thiết kế. Việc lựa chọn diện tích phòng bếp tiêu chuẩn sẽ đem lại sự tiện nghi, thoải mái trong sinh hoạt của các thành viên trong gia đình.
Chính vì vậy trong bài viết hôm nay Nội thất My House sẽ chia sẻ một số thông tin hữu ích giúp độc giả tạo ra được một gian bếp đẹp và tiện nghi cho tổ ấm của mình.
Thế nào là một diện tích phòng bếp tiêu chuẩn ?
Diện tích phòng bếp tiêu chuẩn là một định nghĩa trong giới xây dựng và thiết kế phòng bếp. Đây được xem là chuẩn mực cho một không gian bếp lý tưởng của mọi gia đình.
Chúng ta căn cứ vào không gian sống, diện tích tổng thể ngôi nhà đang có, số lượng người sinh hoạt trong không gian bếp.
Mối quan hệ giữa người nội trợ và không gian làm việc của họ trong căn bếp sao cho thuận tiện nhất, hài hòa nhất và đẹp nhất cũng là yếu tố được cân nhắc để xác định diện tích phòng bếp tiêu chuẩn nhất hiện nay.
Tuy nhiên, sẽ có rất nhiều cách bố trí diện tích bếp khác nhau, chứ không cố định những diện tích cụ thể nào. Chúng sẽ thay đổi linh động phụ thuộc vào diện tích tổng thể và kết cấu của ngôi nhà. Đặc biệt ở mỗi một kiểu thiết kế ngôi nhà khác nhau (biệt thự cổ điển, kiểu biệt thự hiện đại, biệt thự 1 trệt 1 lầu, biệt thự mang phong cách châu Âu,…) cũng sẽ đòi hỏi những diện tích phòng bếp hợp lí khác nhau.
Để có được một phòng bếp vừa và đẹp cho ngôi nhà của mình, trước tiên bạn nên cân nhắc kỹ xem gia đình mình có bao nhiêu người sẽ thường xuyên sinh hoạt trong căn bếp? Với diện tích và số người như vậy, chúng ta nên sắp xếp các thiết bị nhà bếp như thế nào? Diện tích phòng bếp bao nhiêu là hợp lí?
Diện tích tiêu chuẩn nhất của phòng bếp hiện nay là bao nhiêu ?
Như những thông tin chúng tôi đã chia sẻ ở trên, phòng bếp được xem là có diện tích tiêu chuẩn của mỗi gia đình sẽ phụ thuộc vào tổng thể diện tích của ngôi nhà bạn đang sở hữu và số lượng người sinh hoạt trong gian bếp. Từ đó là thước đo giúp chúng ta đưa ra những lựa chọn và tính toán tốt nhất về diện tích phòng bếp tiêu chuẩn, hợp lý.
Nếu diện tích không gian bếp nhà bạn vừa hoặc nhỏ thì sẽ không cần tủ bếp quá to. Chúng ta sẽ khéo léo sắp xếp các trang thiết bị đơn giản như tủ bếp, bàn ăn. Hay bố trí thêm quầy bar mini hoặc bàn đảo bềp cũng sẽ là lựa chọn sáng suốt giúp cho diện tích phòng bếp được nới lỏng hơn.
Trên thực tế, hiện nay những căn bếp có diện tích từ 12m2, 15m2, 20m2 hoặc 25m2 đang là những diện tích khá phổ biến, được nhiều người lựa chọn và thiết kế. Bên cạnh đó, đây cũng được coi là mẫu diện tích phòng bếp tiêu chuẩn hàng đầu. Bởi nó được tính toán dựa trên chiều cao trung bình của người nội trợ Việt Nam (chủ yếu là phụ nữ) với khoảng không gian bếp thuận lợi nhất để đi lại, nấu nướng, ăn uống.
Tuy nhiên, theo ý kiến các chuyên gia hàng đầu thì khi xây phòng bếp cho ngôi nhà, bạn cũng không cần áp dụng quá cứng nhắc các diện tích trên. Thay vào đó ta nên tiến hành đo đạc thật cẩn thận sau đó phân chia khu vực hợp lý.
Một lưu ý nhỏ là trong khi thiết kế và tính toán diện tích phòng bếp tiêu chuẩn thì bạn cũng cần để chừa khoảng không gian cho diện tích phòng tắm, phòng vệ sinh ,phòng khách và các phòng chức năng khác.
Đồng thời nên loại bỏ những đồ đạc cồng kềnh, thừa thãi, không cần thiết. Những điều đó sẽ mang đến cho diện tích không gian bếp nhà bạn sự thông thoáng, rộng rãi và thoải mái.
Xem thêm:
Một căn bếp phong thủy cần có kích thước như thế nào?
Tại Việt Nam, người phụ nữ thường sẽ là người đảm nhận các công việc bếp núc và nội trợ. Đó chính là nguyên nhân khi thiết kế diện tích phòng bếp tiêu chuẩn phù hợp nhất cho căn bếp thì các chuyên gia sẽ lấy chiều cao của người phụ nữ trong gia đình để tính toán diện tích phòng bếp đạt tiêu chuẩn.
Dựa trên thực tế về nhu cầu sử dụng của gia đình khác nhau (chẳng hạn thiết kế bếp ăn biệt thự, thiết kế bếp ăn nhà ống,…). Chúng tôi xin đưa ra một số kích thước cụ thể từng khu vực dưới đây để bạn tham khảo :
- Khoảng cách hợp lí từ sàn bếp đến mặt bàn là 80cm – 90 cm, khoảng cách giữa tủ bếp trên với dưới khu vực bếp gas, máy hút mùi từ 60cm – 80cm, khoảng cách giữa tủ bếp trên xuống dưới khu vực khoang chậu rửa, và khu vực khác từ 40cm – 60 cm.
- Đối với những thiết kế bếp cữ U hoặc có 2 tủ bếp phía dưới song song, khoảng cách lý tưởng giữa chúng nên là 1,2m. Khoảng cách này được tính toán đủ tiện dụng cho việc di chuyển của 2 người.
- Trong quá trình thiết kế phòng bếp chúng ta cũng cần chú ý đến khoảng cách giữa chậu rửa và khu vực bếp. Theo các chuyên gia 50cm là khoảng cách tối ưu để người đầu bếp có thể thực hiện các công việc song song (chế biến và xào nấu) một cách thuận lợi.
Một số lưu ý khi thiết kế diện tích phòng tiêu chuẩn
Đầu tiên chúng ta không nên quá cứng nhắc sử dụng diện tích tiêu chuẩn phòng bếp chung để áp dụng cho không gian bếp nhà mình. Bởi điều đó sẽ mang lại sự thiếu tinh tế, hài hòa và không tiện lợi cho chính tổ ấm của bạn. Chúng ta hoàn toàn có thể áp dụng diện tích mà các chuyên gia đã tính toán như ở trên. Tuy nhiên điều này đòi hỏi sự linh hoạt tùy thuộc vào diện tích nhà, không gian sống và số lượng thành viên của mỗi gia đình.
Ngoài ra, khi thiết kế phòng bếp, bên cạnh việc đảm bảo diện tích hợp lí và phù hợp thì bạn cần quan tâm về tính an toàn và thuận tiện nhất cho công việc nội trợ và các hoạt động sinh hoạt của các thành viên trong nhà.
Một số lưu ý như sau :
– Không nên thiết kế và mở cửa sổ gần bếp nấu vì không khí và gió từ ngoài sẽ lùa vào bếp, vừa mang mùi thức ăn khó chịu, lại tiềm ẩn họa cháy nổ nếu sử dụng các loại bếp nấu có lửa như bếp củi, bếp than, bếp gas,…
– Không nên treo màn cửa hoặc các vật dễ bốc cháy gần bếp nấu.
– Một căn bếp sẽ hoàn hảo hơn nếu có đủ ánh sáng tự nhiên và lưu thông không khí tốt.
– Lượng đèn chiếu sáng sẽ căn cứ vào khoảng không gian của phòng bếp để phân bổ cho phù hợp. Hãy đảm bảo rằng ở bất cứ vị trí nào trong phòng bếp chúng ta cũng có thể làm việc được.
– Cần thiết kế không gian dự trữ đầy đủ thực phẩm và các vật dụng thiết yếu để phục vụ quá trình nấu nướng sao cho đi lại thuận tiện nhất.
– Điều cuối cùng và cũng không thể thiếu đó là : bạn hãy lắp đặt đầy đủ các thiết bị nhà bếp cần thiết.
Ngoài các yếu tố cần chú ý ở trên, thì việc lưa chọn màu sắc cũng khá quan trọng trong thiết kế diện tích phòng bếp tiêu chuẩn mà bạn mong muốn. Theo các chuyên gia các gam màu khác nhau sẽ quyết định và mang lại cho chúng ta cảm giác: rộng rãi, thông thoáng hay chật trội, nhỏ hẹp dù trong cùng một diện tích phòng bếp tiêu chuẩn như nhau.
Nếu phòng bếp có diện tích nhỏ, chỉ khoảng 15m2, thì bạn nên chọn sơn tường màu sáng, kết hợp với các món đồ nội thất bằng gỗ tự nhiên và các thiết bị nhà bếp có kích thước vừa nhỏ, dễ để, vừa vặn trong tủ bếp. Điều đó sẽ mang đến cho gia đình bạn một không gian thông thoáng và rộng rãi hơn hẳn. Bên cạnh đó trang trí hay bày biện các món đồ nội thất không cần thiết cũng là điều bạn nên hạn chế tối đa.
Còn ngược lại nếu như phòng bếp nhà bạn có diện tích rộng, sẽ đơn giản hơn rất nhiều khi bạn có thể kết hợp thêm nhiều thiết bị như bàn ăn, bàn đảo bếp, tủ lạnh và một số các đồ dung nhà bếp khác như: máy rửa bát, lò vi sóng, lò nướng,… Các gam màu đen, xanh hoặc đỏ sẽ là phương án tốt nhất cho gian bếp của bạn. Chúng sẽ giúp các vết thực phẩm, màu khói thức ăn khi đun nấu đỡ bị lộ, từ đó giúp không gian bếp luôn sạch sẽ, sáng bóng.
Trên đây Nội thất My House vừa có những chia sẻ chi tiết nhất về diện tích phòng bếp tiêu chuẩn, kích thước phòng bếp phong thủy cũng như cách bố trí, sắp xếp đồ dùng phòng bếp để mang đến cho gia đình một không gian bếp hiện đại, tiện nghi và sang trọng nhất.
Hi vọng bài viết sẽ giúp các bạn có được một không gian bếp đẹp, sang trọng, tiện ích và hiện đại.
06/01/2023 – KTS Hồ Văn Việt
